Meyers Bageskole

Surdej

Få opskriften her

 

Æltning på maskine

Få opskriften op ølandshvedebrødet her

 

Æltning i hånden

Få opskriften op ølandshvedebrødet her

 

Hævning og bagning

 

Bagning af boller

 

Opfriskning af surdej

Læs mere om surdejspleje her

Kilde: www.grupemeyer.dk